“我們當前養豬格局,跟傳統的一家一戶養豬比,人力要節省90%,甚至正在做無人工廠,北京在建的5S豬場幾乎可以做到一個車間幾萬頭豬,就是沒人。”新希望集團董事長劉永好近日在人大商學院“新局與新機對話知名企業家”活動的演講中作出如是表述。
那么誰來看管這些豬呢?劉永好表示,軌道機器人、陸行機器人以及各種各樣的物聯網,把溫度、濕度、含氧量、氮化物、有機物等各項數據全部上到云端,由云下指令來控制。“看看我們幾萬頭豬里面,哪頭豬吃的不好,哪頭豬有超過10分鐘蹲在那兒不動,哪頭豬在叫是叫什么聲音,大概都能判斷。豬的語言機器聽得懂,它會針對性進行判斷和調配。”
對于為何要打造無人車間,劉永好提到,人進去就有可能帶菌,要是把非洲豬瘟病毒帶進去咋辦呢,而機器本身不帶菌,能徹底消除這種風險。
在劉永好看來,每個優勢企業背后都有巨大的生態鏈,養豬養雞企業要做的好,一要靠科技,二要靠組織體系能力再增,三要靠金融的支持。
科技方面,劉永好在演講中強調了育種和非瘟防控兩點。他提到,現在我國原種豬大量依賴進口,因為豬的育種是基因工程,而我們過去投入不夠在這方面有所落后。“要是國外把原種豬扣住了,我們的糧食就不夠了。別人的豬長一斤肉吃兩斤多的飼料,我們自己的豬要吃四斤。要縮小其中差距就得靠科技,豬的芯片就是原種豬。”據介紹,新希望已成立養豬研究院和生物科技公司,還在波士頓建了生物工程研究院做育種等研究
我國養豬業當前面臨的另一挑戰則是非洲豬瘟。“原來養豬是爺爺咋養我咋養,只要勤奮一點,打點豬草、弄點苞谷面就行了,但現在不行了。由于非洲豬瘟來了,全世界都沒有疫苗,中國的豬死了近一半,豬肉價格也在過去一年里漲了兩三倍。”劉永好提到,防非洲豬瘟靠的還是科技,靠生物工程。經過一年多的努力,新希望在非洲豬瘟管控方面已經做得比較好了,現在豬從出生到育肥能做到90%以上的出欄率。
新希望集團始創于1982年,目前已是以現代農業與食品產業為主導,布局銀行、證券、金融科技和基金等多種金融業態的綜合性企業集團。目前劉永好為四川首富,現任新希望集團有限公司董事長,全國政協委員。
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