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本書深入淺出地介紹了現代居家常用的微波爐、電烤箱、電磁爐、電子燃氣灶、電飯鍋、洗碗機、食品加工機、電子消毒柜和脫排油煙機(抽油煙機)等9類普及率最高的廚用電器常見故障的產生原因、速修方法與技巧，并從常見的典型故障中精選了650余個檢修實例進行了詳細分析。所列舉的實例具有較強的代表性，介紹的速修方法和技巧言簡意賅，實用性強。 本書內容新穎，資料翔實，可供家電維修人員學習使用，也可供現代居家廚用電器的設計、生產、調試維修的技術人員參考，對職業技能學校或培訓班師生也是較好的培訓參考教材，本書還可供廣大用戶作為廚用電器使用指南。第一章 微波爐速修方法與技巧 1第一節 微波爐速修基礎 1第二節 飛躍WL-5001型微波爐速修方法與技巧 35第三節 飛躍WL-5002型微波爐速修方法與技巧 38第四節 飛躍WP-600型電腦微波爐速修方法與技巧 47第五節 格蘭仕WP750型微波爐速修方法與技巧 53第六節 格蘭仕WP800型微波爐速修方法與技巧 58第七節 上海-夏普微波爐速修方法與技巧 63第八節 夏普微波爐速修方法與技巧 70第九節 三洋榮事達EM-651B型微波爐速修方法與技巧 106
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