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德國工程師們花費40年竟然開發出這個東西

454398 ? 來源:網絡整理 ? 2018-03-30 13:42 ? 次閱讀

雖然全球各國都有自己的美食文化,但很難有能夠與中國五千年美食文化相比的,我國美食之豐富、美味和在民間的傳承性,基本上是其他國家無法相比的。

不過,老外雖然不夠會吃,但其實也愛吃,并且善于發明一些小玩意兒,來彌補他們手藝上的不足。所以,我們看到各種空氣炸鍋、真空烹煮器等產品,以及類似Thermomix的綜合料理機。

Thermomix的Smart Kitchen(智能廚房)產品,已經發展至第五代,如果你打開YouTube搜索它,會發現成千上萬的食譜,可以說是國外非常流行的一個多功能廚具。

有趣的是,Thermomix來自德國(高曉松口中不太會吃的一個國家之一),工程師們花費40年開發,功能強大到幾乎可以實現蒸、煮、炸、攪拌、揉面團等多種烹飪方式,成為很多美食愛好者的愛用。

Thermomix擁有觸摸屏,可以快速選擇各種食譜,非常方便。有趣的是,它放棄了Wi-Fi藍牙連接,這是與現代智能廚具不同的,因為其實無線連接對于做飯并沒有太大幫助。

Thermomix的亮點在于多層的結構和豐富的配件,你可以使用它揉面團、加熱攪拌

安裝上蒸籠,甚至可以一邊攪拌一邊蒸菜。當然,炸雞神馬的也都不成問題。

甚至還可以做酸奶、烤面包!

美食作家Joe Ray簡單試用了一下Thermomix,成功使用它做了一碗奶油濃湯。然后,他決定繼續考驗一下Thermomix,先后成功烹制了乳蛋餅、意大利肉醬面、南瓜湯、酸奶、姆馬薩拉雞等等。

他認為,如果你愛做飯,Thermomix可以成為一個非常棒的工具;如果不愛做飯,它也足夠簡單,安裝屏幕提示和菜譜一步步來也可簡單做出美味。

唯一遺憾的是,Thermomix的價格高達1300美元(約合人民幣9045元),昂貴的價格是它普及的最大障礙。

聲明:本文內容及配圖由入駐作者撰寫或者入駐合作網站授權轉載。文章觀點僅代表作者本人,不代表電子發燒友網立場。文章及其配圖僅供工程師學習之用,如有內容侵權或者其他違規問題,請聯系本站處理。 舉報投訴
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