《工程流體力學（雙語）》課程實驗教學大綱

課? 程? 名? 稱：工程流體力學
英? 文? 名? 稱：Fluid Mechanics for Engineering
課? 程? 編? 號：082222
實 驗 課 性 質：非獨立設課
指 導 書 名 稱：《流體黏度測定實驗指導書》
面? 對? 專? 業：過程裝備與控制工程，其它相關專業
大 綱 主 撰 人：宋鵬云
大 綱 審 核 人：楊玉芬

一、學時、學分
課程總學時：32?????????????? 實驗學時：2
課程總學分：2??????????????? 實驗學分：2/16

二、實驗教學目的與基本要求
了解影響牛頓型流體和非牛頓型流體黏度的因素；
理解流體的牛頓黏性定律；
掌握旋轉法測定液體黏度的基本原理和旋轉黏度計的使用方法。

三、基本原理及課程簡介
采用旋轉黏度計測量液體的黏度。實驗的基本原理是：同步電機以穩定的速度旋轉，連接刻度圓盤，再通過游絲和轉軸帶動轉子旋轉。如果轉子未受到液體的阻力，則游絲、指針與刻度圓盤同速旋轉，指針在刻度盤上指出的讀數為“0”。反之，如果轉子受到液體的粘滯阻力，則游絲產生扭矩，與粘滯阻力抗衡最后達到平衡，這時與游絲連接的指針在刻度圓盤上指示一定的讀數( 即游絲的扭轉角)。將讀數乘上特定的系數即得到液體的粘度。

四、實驗方式與基本要求
1、考核與實驗報告
學生必須按規定獨立完成實驗，并認真填寫實驗報告，否則視情節輕重扣分或不給實驗成績，凡無實驗成績或實驗成績不及格者，將取消其該門課程的考試資格。
2、設備及器材配置
NDJ-1型旋轉式粘度計、ZWQ1型晶體管直流電源、燒杯、溫度計、聚乙烯醇、機械密封（103型、105型、108型、GX型等）、游標卡尺、鋼直尺、扳手、螺絲刀等

五、實驗課程內容和學時分配
序號?實驗項目名稱?內容提要?每組人數?學時分配?實驗
類型?實驗類別?實驗要求?已開/未開?備注
1?流體粘度測量?了解流體粘度的測量原理及方法?6?2?操作?專業?必做?已開?

六、實驗教科書、參考書