多功能農(nóng)藥殘留快速檢測儀【FT-WLK1】

蔬菜的菜幫和菜蒂是農(nóng)藥殘留最多的部分。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來的部分，農(nóng)藥都比其他部位多，吃的時(shí)候最好丟掉。

這和蔬菜的生長方式及噴藥方法有關(guān)。

首先，對于大白菜這類的葉菜來說，噴涂的農(nóng)藥會順著菜葉和菜稈流下來，聚在菜幫底下，而菜幫靠近地面，農(nóng)藥分解代謝的慢，因此殘留較多。

其次，對于柿子椒這類蒂部不平的蔬菜，也會積累一部分農(nóng)藥。

不過，對于蒿子稈、菜薹等沒有明顯菜幫的蔬菜，或如豇豆、黃瓜等沒有承接面的蔬菜，則不易有農(nóng)藥殘留。

一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

風(fēng)途微流控智能農(nóng)殘檢測儀可廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速定性檢測，并嚴(yán)格執(zhí)行國標(biāo)《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》及《KJ201710蔬菜中敵百蟲、丙溴磷、滅多威、克百威、敵敵畏殘留的快速檢測方法(2017年第113號公告)》。

當(dāng)被測樣品檢出的抑制率<50%，表明被測樣品農(nóng)藥殘留毒性符合國標(biāo)要求。抑制率≥50%，表示蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留高于檢測限，判定為陽性，建議用氣相色譜等儀器分析法作進(jìn)一步確認(rèn)。

二、儀器檢測原理

根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。

如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。

反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

三、儀器優(yōu)勢

1. 國際先進(jìn)技術(shù)

采用國際先進(jìn)的微流控技術(shù)，博士團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)。

2. 檢測功能齊全

采用分光光度法，快速檢測有機(jī)磷和氨基酸脂(國標(biāo)GB/T 5009.199-2003)類農(nóng)藥殘留。

3. 檢測高效準(zhǔn)確

微流控技術(shù)，混合更均勻，反應(yīng)更充分，數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確。

同步檢測，無誤差。

3分鐘自動完成檢測，更高效。

4.操作簡單高效

自動化系統(tǒng)，離心、溫浴、混合一體機(jī)集成。

7英寸觸摸屏，安卓人機(jī)友好交互界面，數(shù)據(jù)自動記憶。

責(zé)任編輯：lq
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