近幾年，隨著農業科技迅速進步，市場上出現了各式各樣先進儀器，其中農殘檢測儀，它是由托普云農研發供應的，該儀器是專門用于果、蔬、茶、糧食中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。

特別適用于蔬菜生產基地和蔬菜專業戶采摘前田前地頭的速測，農貿批發市場、配送中心現場速測、超市、菜場、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測。適用于農產品無公害監督檢測中心、工商部門、技術監督局等單位對所轄部門農藥殘留進行檢測，監控上市果蔬殘毒。

托普云農的農殘檢測儀主要用于果、蔬、茶、糧食中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。

特別適用于蔬菜生產基地和蔬菜專業戶采摘前田前地頭的速測，農貿批發市場、配送中心現場速測、超市、菜場、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測。適用于農產品無公害監督檢測中心、工商部門、技術監督局、衛生防疫站等單位對所轄部門農藥殘留進行檢測，監控上市果蔬殘毒。用本儀器先對大量的樣品進出境行初篩，然后才用儀器法對少量陽性樣品進行定量分析，就可以大提高工作效率，節省大量人力物力，保障食品安全。

農殘檢測儀采用的是酶抑制率法，可快速測定果蔬茶中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的殘留量。其檢測原理是根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲神經中樞和周圍神經系統中乙酰膽堿酯酶的活性，造成神經傳導介質的積累影響正常傳導，使昆蟲中毒，根據這一昆蟲毒理學原理，用在對農藥殘留的檢測中。

農殘檢測儀使用國家標準GB/T5009.199-2003，能快速檢測樣品中的農藥殘留量，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。農藥殘留檢測儀具有檢測數據存儲和上傳的功能，可隨時儲存檢驗結果，通過通訊接口上傳到管理計算機，并可在管理計算機上設置測定儀的參數。

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