近幾年，隨著人們的生活水平越來越高，人們對飲食方面的要求也變得越來越高了，因此餐飲業就開始了飛速的發展。但是帶來的問題也是比較嚴重的，最突出的就是油煙問題。油煙問題不僅對環境有污染，對人們的生活也帶來了困擾。以前傳統的油煙監測無法很好地解決油煙問題，現在技術的發展，油煙在線監測設備開始被各地區廣泛推行，以輔助環保部門著手處理油煙問題。那安裝油煙在線監測設備還有什么好處呢?

1、防止居民投訴

居民抱怨餐廳里的油煙問題，如果你不安裝油煙凈化器，那么罰款仍然很重，如果你安裝了油煙凈化器，但是產品不符合標準或使用不規范，處罰還得受到懲罰，要防止居民抱怨，安裝適當的油煙在線監測和油煙凈化器，并正確安裝、正確使用，這樣你就可以不用擔心至少不用擔心抱怨油煙!

2、提高餐廳工作人員的工作效率

油煙機可以抽出大部分的煙，也不能全部抽出來，廚房里留下的部分煙已經很不舒服了，更別提有些菜味道很大，味道可能很難抽出來，特別是一些特別辣的四川和湖南菜，嚴重的時候不能睜開眼睛，這樣的環境下，員工的效率肯定會大大降低。而這些問題，油煙在線監測可以隨時監控，再安裝一個油煙凈化器，就能輕易解決。

3、減少廚房工作人員今后的健康危害。

在屋外處理油煙會危害公眾的健康，同樣，一些油煙留在廚房不排放，也會損害廚師和廚房后面工作人員的身心健康，雖然油煙的用量很小，但日積月累，但不應低估，為自己的員工的健康，安裝油煙在線監測實時監控系統很有必要!

4、改善顧客體驗，使餐廳更清潔

你去過那家又黑又油又黑又黑的餐館，當然也有一些味道比較好的餐廳，尤其是類似燒烤的餐廳，這些問題都不能用油煙機解決，但是油煙凈化器不僅可以凈化油煙，而且還具有一定的除臭功能，當然，有了油煙在線監測能更好的檢測處理油煙問題。

5、環保部門要求

多地環境保護部門都已經強制要求餐飲業必須安裝油煙在線監測儀和凈化器。

生活水平的提高，人們對生活的追求也變得更高了，從對美食方面的追求可以看出，因此快速發展的餐飲業雖然滿足了人們的需求，但是也帶來了油煙問題這個麻煩的問題，現在技術的發展，油煙在線監測設備給油煙問題帶來了解決的方法，再結合環保部門的整治措施，油煙問題有期望能解決。